Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Grado y Doble Grado. Curso 2026/2027.

TECNOLOGÍA ENOLÓGICA Y DE OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS - 804304

Curso Académico 2026-27

Datos Generales

SINOPSIS

COMPETENCIAS

ACTIVIDADES DOCENTES

Breve descriptor:

Toda la información de la asignatura se encuentra en:
Guía docente
Web del Grado

Estructura

MódulosMaterias
FORMACIÓN COMPLEMENTARIAAMPLIACIÓN DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Grupos

Teoría
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo único - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
IZASKUN MARTIN CABREJAS
MANUELA FERNANDEZ ALVAREZ
MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ
MARIA FERNANDA FERNANDEZ LEON


Prácticas
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo 1 - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
CRISTIAN VAQUERO MIGUEL
IZASKUN MARTIN CABREJAS
JUAN ANTONIO GILABERT SANTOS
Grupo 2 - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
CRISTIAN VAQUERO MIGUEL
JUAN ANTONIO GILABERT SANTOS
MARIA DOLORES ROMERO DE AVILA HIDALGO
Grupo 3 - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
CRISTIAN VAQUERO MIGUEL
IZASKUN MARTIN CABREJAS
JUAN ANTONIO GILABERT SANTOS


Seminario
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo 1 - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
IZASKUN MARTIN CABREJAS
Grupo 2 - - -CARLOS ESCOTT PEREZ
MANUELA FERNANDEZ ALVAREZ